イタリアまにあからの大事なお知らせ:TorinoのレストランScannabueと協働でYoutubeチャンネルを開設しました。日本向けにアレンジされていない本物のイタリア料理のレシピを紹介しています。

オレステ(Oreste a Modena):モデナのおいしいレストラン

予算:15ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、イタリア自体Wifiが不安定なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:8.5点

 おいしさ  :8.5点  店員さん:9.0点
 くつろげる度:9.0  予約  :必須

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モデナの伝統料理を伝え続けてきた老舗レストラン

地元の人の間でも老舗レストランとして有名な、モデナの中心地にあるレストランです。メニューが全体的に伝統料理で占められています。
実際に古くからの料理をそのまま、レシピを変えずに提供しているのですが、全く古さは感じずに、むしろ伝統の長さが重厚にのっているような、厚みのある旨みが特徴です。
内装もいわゆるイタリアの伝統的なレストランな雰囲気です。

 

Oreste(モデナのおいしいレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が食事をした時のものです。

サルシッチャ オレステ風フェットチーネ 豚のバルサミコ酢ソース

お通しのサラミ

広々とした内装

広々とした内装

広々とした内装

広々とした内装

広々とした内装

広々とした内装

広々とした内装

広々とした内装

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。

 

Oreste(モデナの人気レストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

 

Oreste(モデナのおすすめレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Oreste
住所  Piazza Roma, 31, Modena
電話番号  +39 059 243324
定休日  水曜、日曜の夜
営業時間  調査中
予算  15ユーロ~
ホームページ  なし
Piazza Roma, 31, Modena

 

 

Oreste(モデナのおいしいレストラン)のメニュー日本語訳:MENU

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