フィレンツェのレストラン情報一覧
フィレンツェのレストラン総合ランキング
芸術の街フィレンツェには、その歴史の長さ故に古くから食のレベルも高かったようです。特にトスカーナは食材のうまみが強いので、焼いただけや煮ただけでおいしい場合が多いです。なので観光客向けのレストランを除けば全体的にハズレはないのですが、その中でも管理人個人のランキングをつけてみました。
1位:ボッロ
3位:マリオ
ステーキがおいしいレストラン
フィレンツェといえばステーキが有名なのですが、それは「キアニーナ」という牛肉のうまさによるものです。そして個人的にはキアニーナはTボーンステーキで食べるよりもヒレ肉のステーキで食べるほうが味を楽しめると思っています。そんなキアニーナのヒレステーキを楽しめる店をランキングしました。
1位:ファジョーリ
2位:マリオ
郷土料理で選ぶフィレンツェのレストラン
フィレンツェの郷土料理を売りにしている店はフィレンツェには多いですが、その中で気に入っている店のランキングです。
1位:チカローネ
3位:セルジオ・ゴッツィ
郷土料理以外の洗練された現代的な料理を出すレストラン
クラシックな料理から最新鋭の料理法を導入して現代的な料理に昇華させているレストランのランキングです。新しいイタリア料理に会えます。
1位:ボッロ
2位:ルンガルノ
フィレンツェでワインを飲むならここ
フィレンツェにはワインバーやワイン1杯から飲めるエノテカも多いのですが、本当にこだわっているワインをストックしているワインバーはそこまで多くないです。そういうところでは、安いつまみなのにここまでやってしまうの?とちょっとびっくりするつまみに出会えることもあります。
1位:マンジャフォコ
3位:プロカッチ