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コンヴィヴィオ(Convivio a Roma):ローマのミシュラン星付きおいしいレストラン

予算:50ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、タリア自体Wifiが不安定な国なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:9.0点

 おいしさ  :9.25点  店員さん:9.0点
 くつろげる度:9.5  予約  :必須

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ミシュラン1つ星の創作系も伝統料理もあるレストラン

ミシュランの星がついているレストランで、いわゆるコースだとローマ料理とは全く違うようなものを出していますが、単品ではコテコテのローマ料理中心の組み立てになっています。管理人はコースの方を頂きましたが、全体的にかなりのレベルの高さでしたし、相当細かい味わいにまで気にしていてお金を払って食べる意味をしっかり感じました。難点はワインがやたらと高いところで、ローマの他のミシュラン星付きの店の水準よりも高いです。ワインは控えめにして料理を食べるために行ってみるのがいいかもしれません。

 

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Convivio(ローマのミシュラン星付きおいしいレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が訪問した時のものです。

キャビア

 

フォアグラを挟んだマカロンとベルモット

 

イカとプンタレッレ

 

うなぎとポレンタ

 

アーティチョークソースのフジッリ

 

トリュフの香りのサルサ

 

豚を使った小さな料理達1

 

豚を使った小さな料理達2

 

デザート

 

デザート

 

グリッシーニ

 

あたたかい自家製パン

 

天井から吊り下がっているチップス

 

チップスなし

 

食後のエスプレッソ

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

店内の様子

 

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。


 

Convivio(ローマのミシュラン星付き人気レストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

 

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Convivio(ローマのミシュラン星付きレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Il Convivio Troiani
住所  Vicolo dei Soldati, 31, 00186 Roma
電話番号  +39 06 686 9432
定休日  日曜
営業時間  19:30 – 23:00
予算  50ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Vicolo dei Soldati, 31, 00186 Roma

 


 

Convivio(ローマのミシュラン星付きおいしいレストラン)のメニュー:MENU

Convivioのメニュー