イタリアで快適に使えるレンタルWifi:

アクイラ・ニグラ(Aquila Nigra a Mantova):マントヴァのミシュランレストラン

予算:30ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、イタリア自体Wifiが不安定な国なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:9.0点

 おいしさ  :9.0点  店員さん:9.0点
 くつろげる度:9.5  予約  :必須

料理
写真
料理
レビュー
店舗
詳細
メニュー
日本語訳

 

AquilaNigraEntrata

 

マントヴァ郷土料理をミシュラン1つ星で

ミシュラン系のレストランは伝統料理というよりも斬新な料理を出すところが多いのですが、このレストランはマントヴァ郷土料理を素晴らしいサービスで提供します。季節の素材を使ったコースもありますが、あくまでマントヴァ料理を売りにしています。
店内の雰囲気は昔のイタリアの貴族が住んでいた家のような様子を残しています。ミシュラン星付きのレストランにしては値段もそこまで高くないので、割と気軽に行けます。

 

Aquila Nigra(マントヴァのおすすめミシュランレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が食事をした時のものです。

AquilaNigraParmigiano

パルミジャーノを固めたもの
AquilaNigraPane

自家製のパン
AquilaNigraFrittura

ズッキーニとエビのフリット

AquilaNigraFiletti

ウナギと野菜のマリネ

AquilaNigraAgnoli

アニョッリ

AquilaNigraTortelli

トルテッリ

AquilaNigraTortelli2

トルテッリ断面

AquilaNigraBuccion

アンチョビ、ケーパー等で味付けした魚

AquilaNigraDolci

ドルチェ盛り合わせ

AquilaNigraDentro1

クラシックな店内

AquilaNigraDentro2

クラシックな店内

AquilaNigraDentro3

クラシックな店内

AquilaNigraDentro4

クラシックな店内

AquilaNigraDentro5

クラシックな店内

AquilaNigraDentro6

クラシックな店内

AquilaNigraDentro7

クラシックな店内

AquilaNigraDentro8

クラシックな店内

AquilaNigraDentro9

クラシックな店内

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。


 

Aquila Nigra(マントヴァのおいしいミシュランレストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

 

Aquila Nigra(マントヴァの人気ミシュランレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Ristorante Aquila Nigra
住所   Vicolo Bonacolsi, 4, Mantova
電話番号  +39 0376 327180
定休日  月曜、日曜のディナー
営業時間  12:00 – 15:00, 19:30 – 00:00
予算  30ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Vicolo Bonacolsi, 4, Mantova

 


 

Aquila Nigra(マントヴァのおいしいミシュランレストラン)のメニュー日本語訳:MENU

準備中

イタリア旅行に役立つ情報