イタリアまにあからの大事なお知らせ:TorinoのレストランScannabueと協働でYoutubeチャンネルを開設しました。日本向けにアレンジされていない本物のイタリア料理のレシピを紹介しています。

レトロボッテガ(Retrobottega a Roma):ローマのおいしいレストラン

予算:20ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、タリア自体Wifiが不安定なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:9.5点

 おいしさ  :9.5点  店員さん:9.5点
 くつろげる度:8.5  予約  :時間によっては予約できません

料理
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RetrobottegaEntrata

カジュアルながら最先端なフュージョンを楽しめる

この店には2つ新しいことがあります。ミシュラン系でやっているような最先端の創作系の料理を相当高いクオリティーで食べられる点、そしてイタリアではかなりレアなカウンターキッチンという点です。予約システムを取り入れていないのが難点ですが、ランチタイムの最初の方に行けば問題なく入れます。ワインも自然派のビオワインを中心にしていて、かなり満足度の高い食事ができます。ローマではぜひとも行ってみてほしいレストランの1つです。
 

Retrobottega(ローマのおいしいレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が訪問した時のものです。

RetrobottegaAmuse1アミューズ1 アミューズ2 アミューズ3
 

パプリカを色々な食べ方で

 

バッカラ

 

うさぎの詰め物パスタ

 

シチリアの黒豚

 

ヨーグルトのムース

 

肉の煮物とホタルイカ

 

ポルチーニのパスタ

 

豚肉のロースト

 

自家製パン

 

内装

 

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内装

 

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内装

 

内装

 

内装

 

内装

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。

 

Retrobottega(ローマの人気レストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

 

Retrobottega(ローマのおすすめレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Retrobottega
住所  Via della Stelletta, 4, 00186 Roma RM, イタリア
電話番号  +39 06 6813 6310
定休日  月曜の12時~19時
営業時間  12:00 – 23:30
予算  20ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Via della Stelletta, 4, 00186 Roma

 

 

Retrobottega(ローマのおいしいレストラン)のメニュー:MENU

メニューは定期的に変わるので、レストランの黒板から選んでください。