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カーザヴィチーナ(Casa Vicina a Torino):トリノのミシュラン星付きレストラン

予算:40ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、タリア自体Wifiが不安定な国なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:9.0点

 おいしさ  :9.0点  店員さん:9.5点
 くつろげる度:9.0  予約  :必須

料理
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日本語訳

 

郷土料理の再構築系のミシュラン星付きレストラン
食のレベルが非常に高いトリノにはミシュラン星付きのレストランもたくさんあり、完全なる現代料理と郷土料理に2分されますが、このレストランはいい感じに中間的な料理です。古くからの郷土料理のレシピを1度分解して、材料は同じものを使った上で味わいは近いのに新しい料理として再現する「再構築系」の料理をやっています。トリノやピエモンテ地方の郷土料理をいろいろ食べた人の場合、特に感動できるような料理に出会えることでしょう。
 

Casa Vicina(トリノのおいしいミシュランレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が訪問した時のものです。
前菜:うさぎと牛肉のツナソース 前菜:肉のタルタルとロシア風サラダ アミューズ
 

玉子のフリット

 

アニョロッティ

 

すごくおいしいパン

 

飲むバーニャカウダ

 

バーニャカウダの説明

 

デザートの説明

 

おいしい自家製パン

 

濃厚なくるみペーストのチョコレート

 

デザート盛り合わせ

 

お茶菓子

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

地上の入口:この階段から降ります

 

地下の入口:ここからお店に入ります

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。


 

Casa Vicina(トリノのの人気レストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

 

Casa Vicina(トリノのおすすめレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Casa Vicina
住所   Via Nizza, 224, 10126 Torino
電話番号  +39 011 1950 6840
定休日  月曜日、日曜日のディナータイム
営業時間  12:30 – 14:00, 20:00 – 21:30
予算  40ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Via Nizza, 224, 10126 Torino

 


 

Casa Vicina(トリノのおいしいレストラン)のメニュー日本語訳:MENU

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