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カンビオ(Del Cambio a Torino):トリノのミシュランレストラン

予算:50ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、イタリア自体Wifiが不安定な国なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:9.0点

 おいしさ  :9.5点  店員さん:9.0点
 くつろげる度:9.5  予約  :必須

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DelCambioEntrata

 

ミシュランの星を持つ、イタリアで最も古いレストランの1つ

イタリア中でも有名なレストランの一つで、その理由は歴史の古さにあります。店の前に、歴史について解説しているプレートがかざってありますが、1700年代には既に営業していた証拠があるようで、実際はもっと古い時代からやっていたようです。
店の内装は、いかにもイタリア貴族が住んでいたかのような様子がありありと残っていて、まるで美術館の中で食事やワインを楽しむ気分を味わえるでしょう。もちろん雰囲気だけではなくて、調理のレベルも非常に高いです。
このレベルのレストランであれば、ミシュランの星がついているのは当然でしょう。

 

Del Cambio(トリノのおいしいミシュランレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が食事をした時のものです。

DelCambioPane

自家製のパン
DelCambioPeperoni

ペペローニのロースト、ツナソース
DelCambioRavioli

ラビオリ、カルチョフィーとチーズ

DelCambioVitello

牛肉のロースト、ブロッコリーとオリーブ

DelCambioStoria

歴史の説明

DelCambioPiatto

お洒落な皿

DelCambioDentro12

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro1

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro2

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro6

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro5

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro4

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro3

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro11

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro10

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro9

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro8

貴族のお屋敷のような内装

DelCambioDentro7

貴族のお屋敷のような内装

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。


 

Del Cambio(トリノの人気ミシュランレストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

Del Cambio(トリノのおすすめミシュランレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Del Cambio
住所  Piazza Carignano, 2, 10123 Torino
電話番号  +39 011 546690
定休日  月曜、日曜のディナー
営業時間  12:30 – 14:30, 19:30 – 22:30
予算  50ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Piazza Carignano, 2, 10123 Torino

 


 

Del Cambio(トリノのおいしいミシュランレストラン)のメニュー日本語訳:MENU

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