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アクオリーナ(Acquolina a Roma):ローマのミシュラン星付きレストラン

予算:50ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、タリア自体Wifiが不安定な国なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:9.5点

 おいしさ  :9.5点  店員さん:9.5点
 くつろげる度:9.5  予約  :必須

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徐々に複雑に…ホテル内にあるローマのミシュラン1つ星レストラン

郷土料理というよりは創意工夫を凝らした新しい方向性のメニューが多く、それらのクオリティーが非常に高いです。まさしく、ミシュラン星付きのレベルの料理です。コースで食べると、徐々に徐々に味わいが複雑になっていき、それも計算され尽くされているので、全く飽きません。そしてレベルも異常に高く、正直2つ星でもおかしくないです。
レストラン内も現代的でオシャレな雰囲気で、落ち着いて美味しい料理とワインを楽しめます。ミシュラン星付きとしては値段も安いというのもあり、もちろん予約必須で、満席率も高いので早めに連絡してみてください。比較的席数の少ないレストランなので、落ち着いて食事が楽しめます。
 

Acquolinaオンライン予約フォーム(日本語)

Acquolina(ローマのおいしいレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が訪問した時のものです。

熱々のパンとトマトのジェラート エビのカクテル カンパチのタタキ
 

マトウダイとジャガイモ

 

石焼車海老のタコス

 

うにのパスタ

 

魚のトリッパ

 

タコとタコのレバーペースト

 

プレデザート

 

デザート

 

クリーム入り甘い揚げパン

 

アミューズ

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

内装

 

エントランス

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。


 

Acquolina(ローマの人気レストラン)の料理などのレビュー:RECENSIONI

 

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Acquolina(ローマのおすすめレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Acquolina
住所  Via del Vantaggio, 14, 00186 Roma RM
電話番号  +39 06 320 1590
定休日  日曜日
営業時間  19:00 – 23:30
予算  50ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Via del Vantaggio, 14, 00186 Roma RM

 


 

Acquolina(ローマのおいしいレストラン)のメニュー日本語訳:MENU

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