総合おすすめ度：9.0点

　おいしさ　　：9.5点　　店員さん：8.0点
　くつろげる度：7.0点　　コスパ　：10.0点

ナポリで一番有名なピッツェリアの一つ(入口が小さいので注意)

ナポリには数多くのピッツェリアがありますが、この店はその中でも国際的に有名です。日本のピッツェリアでも、ここのスタイルを真似している店も多いです。ガイドブックやインターネットのおすすめ記事を見ても、この店はほとんどの場合に載っているほど有名です。ただし、その有名さゆえに、開店前から人が並んでいて、待つのは覚悟です。
この店では、マルゲリータ(モッツァレラとトマトとバジル)とマリナーラ(ニンニクとアンチョビとオレガノとトマト、チーズなし)の2種類しかおいていません。またサイズもシンプルにSとMしかないです。ただし、Sサイズといってもいわゆる日本の大きめのピザと同等、そしてMサイズは普通の日本人では1人で食べきるのは難しい量です。
マルゲリータとマリナーラは、シンプルなだけに焼き具合や具の味加減、具の量など、ちょっとしたことが味を大きく左右します。この店は抜群に焼き方がうまいです。そして生地も小麦粉の甘みが塩気のコントロールできっちり引き出されていて、かなり秀逸です。単に塩気が強かったりするわけではないので、大きなサイズでも胃がついていければ、食べ飽きることはないです。
満員でパンパンの店内で、しかも誰かが動くと誰かにぶつかるかぶつからないか位のギリギリの間隔でテーブルが並んでいます。なので、この店はとっても回転が速いのも事実です。正直、居心地がいいとは言えないので、食べ終わったらすぐに退散することをおすすめします。ただし、それでもリピーターが多いというのは、味が素晴らしい証拠ですよね。

Da Michele(ナポリのおいしいピッツェリア)の料理等写真：FOTO

マルゲリータとマリナーラ半々	ピザ職人	ピザ職人
ピザ職人	ピザ職人	店内風景
メニューはシンプル	店内風景	店内風景

Da Michele(ナポリのおいしいピッツェリア)の料理のレビュー：RECENSIONI

Mサイズの場合のみ、マルゲリータとマリナーラを半々で食べることができます。 もちろんサイズは大きいのですが、マリナーラはチーズなしのピザなので、割と胃を圧迫しません。 ただし、Mサイズを1人で食べる場合は、ビールなどは飲まないほうがいいです。 載る具材が変わると生地の味わいの楽しみ方も変化するので、できれば両方食べてみて欲しいところです。 とにもかくにも、焼き加減が秀逸で、こんなに混んでいて次々と焼いているのに、どうしてこの味が安定して出せるのかは本当に謎です。

Da Michele(ナポリのおいしいピッツェリア)の店舗基本情報：DETTAGLI

Da Michele(ナポリのおいしいピッツェリア)のメニュー日本語訳：Menu

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