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オベルダン(Oberdan a Bologna):ボローニャのおいしいレストラン

予算:15ユーロ~ Wifiあり 英語:OK

Wifiは席によって強さが違うのと、イタリア自体Wifiが不安定な国なのでルーターがあった方が安心です。

総合おすすめ度:8.5点

 おいしさ  :8.5点  店員さん:9.0点
 くつろげる度:9.0点  予約  :なるべく

料理
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料理
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日本語訳

 

OberdanEntrata

 

ボローニャ郷土料理を洗練させた家庭的なレストラン

メインストリートから少し入ったところにあるレストランで、古くからの料理を丁寧に、アレンジせずに伝えているレストランです。中にはボローニャの中で、この店でしか食べられないものもあるようです。
伝統的な料理だけで評価の高いレストランというのは調理技術が一流です。なぜならばアレンジなしのシンプルな調理法では、ごまかしがきかないからです。料理の味がしっかりしていないと高い評価は得られません。
ボローニャの伝統的な料理を食べたい時には、この店は候補のうちの一つです。

 

Oberdan(ボローニャのおいしいレストラン)の料理等写真:FOTO

料理の写真は管理人が食事をした時のものです。

OberdanZuppa

野菜スープ
OberdanTagliatelle

タリアテッレ、ボロネーゼ
OberdanGuancialino

豚の煮物

OberdanTorteliniInBrodo

トルテッリーニインブロード

OberdanCotolettaAllaBolognese

ボローニャ風カツレツ

OberdanArrostoDiVitelloAlSangiovese

牛肉のサンジョベーゼソース

OberdanDentro1

店内風景

OberdanDentro2

店内風景

OberdanVino

ハウスワイン

写真クリックで大きな画像が見られます。
すぐ下に実際に料理を食べて感じたことが書いてあります。


 

Oberdan(ボローニャのおいしいレストラン)の料理のレビュー:RECENSIONI

 

Oberdan(ボローニャのおいしいレストラン)の店舗基本情報:DETTAGLI

正式名称  Cantina Bentivoglio
住所  Via Guglielmo Oberdan, 43/a, 40126 Bologna
電話番号  +39 051 031 0056
定休日  なし
営業時間  12:30 – 15:30, 18:30 – 23:30
予算  15ユーロ~
ホームページ  お店のHP
Via Guglielmo Oberdan, 43/a, 40126 Bologna

 

Oberdan(ボローニャのおいしいレストラン)のメニュー日本語訳:MENU

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